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【高贝亿葡式蛋挞皮】带锡纸托汉堡汉堡奶茶培根披萨榴莲酥鲜花饼

整箱链接！！！一箱6包， 整箱价格优惠，123/箱

宝贝描述

名  称：高贝葡式蛋挞皮

配料表：专用粉、黄油、鸡蛋、糖、水、食盐

规  格：300个/箱，每箱6袋，每袋50个，可以拍一袋50个！！

储  存：-18℃冷冻

保质期：一年   家庭披萨必备芝士片

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本蛋挞皮是保温箱包装，请卖家是否可以发货再拍下！运费卖家视距离远近和物流快递而订！面议！

说  明：在家做出和KFC一样美味的

葡式蛋挞.

 葡式蛋挞、鲜奶蛋挞、红豆蛋挞、巧克力蛋挞、蓝梅蛋挞、草霉蛋挞、劲爽Q红豆蛋挞、劲爽Q绿豆蛋挞、香芋蛋挞、芒果蛋挞、荔枝蛋挞、水蜜桃蛋挞、玫瑰蛋挞

蛋挞做法：

蛋塔水配方（20个左右）：淡奶油150克，牛奶150克，糖粉70克，蛋黄5个。

您可在蛋塔液里加入黄桃、樱桃、等罐头果粒或蜜豆，葡萄干等，使其口味更丰富。

将淡奶油、牛奶、糖粉放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至糖粉溶化时离火，略放凉；

蛋黄搅拌均匀.(等奶液放凉至60度以下再拌进去.超过60度蛋就会熟哦)

注意：塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。烤箱预热180度,中层，上下火,约20分钟左右即可.

微波小贴士：请使用中火加热，直至于蛋挞皮起酥，蛋液沸腾即可。

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃。

     正宗的葡式蛋挞必须用手制作：精致圆润的挞皮、金黄的蛋液，还有焦糖比例，都经过专业厨师的道道把关，才臻于普通蛋挞难以达到的完美。上桌的蛋挞的底座就像刚出炉的牛角面包，口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，虽然味道一层又一层，却甜而不腻。

精美菜式

 制作好得蛋挞看起来非常的诱人！

        在烤箱里刚出来的时候，口感是最美味的，现在肯德基里面的蛋挞都是现烤的，所以口感感觉最是地道。许多自助餐里面或蛋糕店里面， 都是卖得成型的，所以凉了的口感就感觉没那么好吃了，这是因为蛋挞烤制的时间稍长一些，如果现烤顾客根本来不及等，其实好多顾客已经被自己的味蕾给绑架了，可以折中一下，可以把蛋挞烤至八成熟，然后冷藏起来，等有顾客需要时，再放入烤箱烤三五分钟，这样就缩短了时间，有让顾客吃到最美味的蛋挞，他一定还会回头的！

这个是蛋挞的内袋，每袋里面有60个而且非常美味！

这个是蛋挞皮打开袋之后拍摄的，非常的精美，工艺很考究，放上挞液后置于烤箱里面考20分钟左右，美味的蛋挞就出炉了，出品起来很简单！ 

上面是从不同角度拍摄的，让挑剔的您看的能更加清楚直观